贡菊和杭白菊的功效区别是药理作用不同，治疗的疾病也不一样。杭白菊主要能够起到清肝去火的功效，而且还有清热解毒和平肝明目的作用，可用于改善肝火旺盛所引起的口干舌燥和咽喉肿痛的症状，贡菊主要具有清肺火的作用，可用于阴虚燥热和伤风感冒所引起的症状。需要根据不同的病因来选择合适的茶饮。