是不可以去火的，葡萄糖只能够起到一定补充体内养分的作用，可以缓解贫血和低血糖，但是起不到降火的效果。在出现上火现象以后，可以在医生指导下服用清热去火的药物进行治疗，同时也可以多喝一些温开水，这样能够促进体内炎症和毒素排泄。另外也可以多吃一些蔬菜和水果，能够减轻上火现象。