多数是饮食习惯不良引起的，另外跟肝肾功能异常也有一定的关系，但是也不排除是大量摄入蛋白质的食物造成的。维生素B12高通常会出现贫血的现象，部分人群还会出现哮喘以及荨麻疹等症状，严重者还会有过敏的反应。因此患者有维生素B12高的情况，需要及时到当地的医院就诊。