菠萝蛋白酶可以刺激肠道，从而起到收敛的作用。菠萝蛋白酶含有丰富的菠萝原酶，能够分解蛋白质来帮助消化，尤其是食用油腻食物或者是肉类食品之后，吃一些菠萝蛋白酶最为合适。此外，菠萝中所含的糖酶还有利尿的作用，对于高血压和肾炎的患者也有一定的疗效，另外对支气管炎也有很好的辅助效果。