吃了维生素c多久才能吃虾

(男,30岁)最近身体有些贫血,朋友建议买了些维生素c吃,不知道吃了维生素C之后多长时间才能够吃虾?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃了维生素c,建议三个小时到4个小时以后可以吃虾,因为摄入的食物一般需要三个小时以后才能够排空,虾和维生素c是不能一起服用的,因为虾内含有五价砷的成分,维生素c会把五价砷还原肠胃有毒的物质,一起服用会对人体造成一定的伤害。所以要等摄入的食物代谢完以后才可以服用维生素c。

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