生吃南瓜子的坏处

(女,45岁)我在生活当中很喜欢吃南瓜子,南瓜子里面的营养价值比较丰富,里面含有不饱和脂肪酸,生吃南瓜子的坏处有哪些?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

很可能会影响脾胃的消化和吸收,很可能还会导致上腹部疼痛等症状,南瓜子的营养价值是比较高的,里面含有多种的氨基酸以及维生素和不饱和脂肪酸。适当的吃点生瓜子,能用来预防肾结石,还能用来促进结石及时排出体外,但是要适量的吃,千万不要吃得太多,避免加重肠胃的负担,影响消化。

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