山楂并没有降血脂的作用，山楂主要的作用是消食化积。如果出现血脂偏高的情况，最好在医生的指导下，口服一些降脂的药物来进行治疗，高血脂主要是饮食不良或者是不良的生活习惯因素所引起的，平时一定要多吃一些新鲜水果绿色蔬菜来进行补充，不要吃一些油腻的食品。