一般人群也可以服用香菇多糖。香菇多糖的功效，主要以调节免疫力为主，适合于各类人群中出现的免疫力低下症状的调理。患者免疫力下降，经常出现感冒、发烧的症状，可以通过服用香菇多糖来进行调理。因为这属于一种保健品，所以见效过程比较缓慢，可以坚持服用较长一段时间。