有养心、止白带、补脾止泻以及益肾固精的功效。百合性微寒、味甘能归心经和肺经。有清心安神和养阴润肺止咳的功效，当两者结合熬成粥后能加强其功效。经常食用能起到润肠通便、清火降火、润肺止咳、安神助眠等作用，有助于养生保养。但是对于莲子过敏者不能食用，不然会引起过敏反应，造成人体不适症状。