茴香和虾能一起吃吗

(女,30岁)我儿子平时特别喜欢吃虾仁饺子,但是今天我去买菜的时候,看到了很多新鲜的茴香就买回来了一些,茴香和虾能一起吃吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般是可以放在一起吃的。茴香有比较独特的清香气味,能够起到和胃理气和温肾散寒的作用,虾中含有优质蛋白质和和钙,放在一起吃有独特的香味,通常并不会产生相互作用。平时适当的吃一些,能够起到开胃的效果,也能够帮助补充身体中的营养,由于茴香的性质偏温热,尽量不要长期过量吃。

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