柠檬菊花茶的功效主要有抗菌、提高免疫力、消除浮肿、平肝明目、美颜养白，清热去火。用于治疗头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火、风湿痛和高血压人群，孕妇也可以少剂量食用，可以防止动脉硬化、对肝肾不足引起的视力模糊、记忆减退以及有保健治疗的作用，长期使用能够缓解眼睛疲劳症状，让人头脑清醒，双目明亮。