甜杏仁中含有氰化钾，如果生吃或者吃多的话，会导致中毒。甜杏仁中含有大量的脂肪酸，对于大便溏泄的患者不宜服用，服用之后会导致症状加重。甜杏仁具有润肺止咳的功效，他可以用来治疗肺燥咳嗽等一些疾病。甜杏仁中含有丰富的钙元素，它可以有效的促进身体骨骼的生长发育，比较适用于青少年。