问何首乌的功效与作用及食用方法是什么
详
（女，28岁）在洗头发的时候我都用的是何首乌的洗发水，所以想问一下这个何首乌的功效还有作用是什么？食用方法又是什么？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
何首乌的功效和作用还是非常多的，首先这个何首乌可以有效的防止心脑血管疾病。也就是说这个东西可以有效的降低胆固醇，还能够促进胃肠蠕动。除此之外，这个何首乌还可以有效的延缓衰老，达到强身健体的目的。至于这个何首乌的用法，通常是加入药里面。