食盐水不能代替生理盐水。生理盐水和食盐水的浓度不一样，生理盐水是无菌的，可以用作治疗。生理盐水可以达到消炎和抗菌的作用，如果患有鼻塞的情况，可以用生理盐水进行清洗鼻腔有利于达到缓解的作用，对于感冒也能起到辅助的治疗效果，对于皮肤也能达到清洁的功效，但是不能长时间的用作皮肤清洁，可能会对皮肤有刺激感。