黄芪茯苓山楂陈皮煮水的功效是健胃益气和除湿护胃，还具有化湿、补气以及开胃的效果。经常喝黄芪茯苓山楂陈皮煮的水，有抗病毒的效果，能够提高人体的免疫功能，如果食欲比较差，并且出现消化不良或者积食的情况，可以适当的喝，有助于增加身体的血液循环和新陈代谢，达到开胃和利尿促排的效果。