炒熟的决明子和生决明子的区别

(女,29岁)我平时比较喜欢喝决明子泡水,但是我不知道炒熟的决明子和生明子有没有区别,炒熟的决明子和生决明子的区别?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

炒熟的决明子和生决明子的区别:炒熟的决明子要比生的决明子更能够起到明目的效果,而生的决明子可能会比炒熟的决明子更好的起到清肝通便的功效。炒熟的决明子还能够用于目赤肿痛和青盲内障的治疗,生的决明子,具有通便现象的效果,但是使用过多的话,可能会引起腹泻的现象。

扩展阅读