一般是不可以吃的。药物过期后通常会出现变质，也会减少药效。不小心误食后可能会出现恶心呕吐等肠胃不适，也会造成神经损伤，严重的就会出现中毒。如果出现不良反应，可以去正规医院就诊，明确病因后遵医嘱治疗。过期的蜂胶软胶囊可以刺破后，局部涂抹皮肤能起到润肤的功效。