胃热的患者尽量不要选择机体肥胖的患者也不应该多吃，因为里面的脂肪含量比较高，吃的太多就会导致机体肥胖加重。肝病患者也应该慎重选择，否则会导致病情加重，不利于机体恢复。不过健康人群是可以适当吃一些南瓜子的，南瓜子里面的维生素E和维生素B1比较丰富，能够安定情绪，也可以预防细胞衰老。