一般有活血化瘀的效果，并且还具有清热解毒的作用，能够有效缓解上火的现象，并且对于孕妇出现的痛经以及闭经现象能够起到一定帮助，并且具有抑菌的效果，能够有效避免妇科疾病的发生。对于痔疮、跌伤或者腰痛的症状也能够得到改善，经常性的吃金荞麦根煮鸡蛋能够起到抑制癌细胞生成的作用，能够有效预防癌症的发生。