虫草泡水一般需要煮6到10分钟喝最好，需要用文火慢慢煮沸，而且水开以后需要马上喝，边喝边添水，在虫草颜色最深的时候一般是营养最丰富的时候，这个时候的水千万不要浪费，在虫草水慢慢变淡甚至出现白色就不要喝了，然后可以把虫草直接吃掉。虫草水不仅简单方便，也适合长期饮用。