苦丁茶是一种保健茶，能够起到清热、泻火、解毒的作用。苦丁茶的营养价值很高，其中含有维生素、里面也含有氨基酸，使用后能够起到降低血脂和血压，同时也可以预防心脑血管疾病的发生，经常使用苦丁茶还可以起到美容养颜和减脂瘦身的作用。但是苦丁茶性质苦寒，长期使用会损害身体变成虚寒体质，还会影响睡眠。