上火可以遵医嘱吃维生素c和维生素b，它们能够让免疫提升，缓解上火引起的症状。上火可能会导致口腔溃疡和嗓子肿痛的现象。可以在吃完饭之后，用淡盐水漱口，这样能起到杀菌和抗菌的功效，有利于减少口腔疾病发生的几率。平时也要适量的喝些温开水，可以预防缺水严重引起的上火症状，还能起到败火的作用。平时注意饮食在饮食中也能达到食疗的功效，比如适量的吃些苦瓜。