含维生素B多的蔬菜主要有青菜、芹菜、黄瓜，这些蔬菜里面不仅含有丰富的维生素B，同时还有多种微量元素能够补充体内所需要的营养物质，增强免疫力和抗病能力。维生素是维持身体正常新陈代谢必要的一种营养素，如果体内缺乏维生素之后，很可能会出现口腔溃疡或者是脱皮现象，所以在平时要保证足够的维生素摄入。