一般可以根据临床症状进行判断，并且还可到医院进行相关检查，然后让专科医生进行明确诊断。若是缺乏维生素b6，可能会引起腹泻或贫血，还可引起口腔炎以及舌炎，若是比较严重，还可伴有意识障碍。如果出现缺乏维生素b6症状，还需要在医生的指导下采取药物补充，另外也可吃些含维生素b6比较丰富的食物以及水果。