维生素b1正常人一般可以服用。维生素b1是一种维生素，具有促进大脑神经发育的作用，对于改善记忆力有帮助，但是正常人不能长期服用，以免损害肾脏和肝脏。如果有记忆力减退的情况，可以及时就医，并遵循医嘱服用补肾的药物进行调理，有利于尽快改善病情。平时可以多吃含维生素b1的食物，对于病情恢复有帮助。