有清热化痰和润肠通便的功效，同时还可以促进肠道的蠕动预防便秘，可以缓解咽喉肿痛和肠道便秘，瓜蒌中含有丰富的维生素和微量元素，可以提高身体的免疫力，缓解肺热所引起的咳嗽和咳痰。是生活中比较常见的一种蔬菜，平常需要注意营养多样化，荤素搭配，不要吃刺激性的食品，多吃蔬菜和水果。