聚葡萄糖对于肠道内的脂肪能有效的吸收，而且还能加速脂肪化合物的代谢，服用的同时还可以增加饱腹感，减少食物的摄入，聚葡萄糖还能减少脂肪在体内堆积，调节血脂，从而会减少体内胆固醇，预防便秘，减少糖量吸收，聚葡萄糖的主要功效是补充能量剂，这种物质吸收到人体会分解成单糖葡萄糖容易被消化吸收，而且还能增加能量，提高抵抗力。