白果可以起到润肺和止带的作用。禁忌：不能炒食过量，也不能和鳗鲡鱼一起吃。白果可以治疗肺结核、癫痫、喘咳痰多以及赤白带下的症状，同时还有利于让胆固醇下降，有利于让膀胱括约肌收缩，可以有效治疗遗尿和遗精不固等疾病，对肝脏也能起到保护的作用，有利于减少心律不齐的症状，对于皮肤也能达到美容养颜的作用，可以预防皮肤出现过早的衰老。