问桑椹干的功效与作用及食用方法
详
（女，49岁）朋友从外地旅游回来给我带了一袋桑葚干，我不知道要怎么吃，桑葚干对人的身体有好处吗？它有什么作用呢？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
桑葚干的使用方法有很多种，可以用桑葚干来煮粥或泡酒等都是可以的。桑葚干就是晒干了的桑葚。桑葚营养价值很高，既可食用又可入药。桑葚干具有补血清血，促进造血细胞生长的作用。桑葚干中富含维生素C等抗氧化成分，有美容养颜的功效。