是不能用来泡酒喝的，新鲜鹿茸带血其中会有一定成分的细菌和病毒用来泡酒，不是特别卫生，在服用之后有可能会导致消化系统刺激。最好好选择脱水和晾干之后的鹿茸，在清洗干净之后晾干，放进玻璃容器内，配合高度数白酒来浸泡。泡好之后还要放在阴凉干燥处储存一段时间，能促进药效的发挥。