茴香籽泡水喝，可以起到散寒止痛的作用。茴香籽泡水喝，还具有行气和胃，去风除湿，增强食欲的功效，可以促进肠胃消化吸收，升高白细胞等作用，还可以起到缓解疼痛的作用，如果是胃寒的患者，也可以喝茴香籽泡的水，也是有一定的治疗效果的，茴香籽还具有一定的抗菌作用，患者可以适量的喝茴香籽泡的水。