含维生素B1的食物包括猪肝、羊心、羊肾等。维生素B1含丰富的食物还包括全谷类，比如小米、黑米、燕麦米、玉米粒等。维生素B1主要是来源于谷类的胚芽和胚乳当中。人体发育的时候都需要多加注意摄入一些维生素b1，这样才能控制好病症，另外患者还要养成一个良好的生活习惯和饮食规律。