通常可以起到润肺清心的效果，并且具有止渴以及开胃的功效，而且有助于增强体质，另外对于改善失眠或者心神不安的现象也有相应的疗效。虽然长期吃百合的好处比较多，但是尽量不要一次性食用过量，如果一次性食用过量有可能会出现毒副作用。另外百合中含有的糖分比较高，所以糖尿病患者尽量不要食用。