问燕窝和银耳功效一样吗
详
（男，51岁）我的老公前两天刚刚做完手术，现在身体比较虚弱，我就给他炖了一些燕窝，但家里有些银耳，所以想问一下燕窝和银耳功效一样吗？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
燕窝和银耳两者之间的功效还是有一定差异的。燕窝中还有丰富的氨基酸种类的营养，能够起到很好的提高免疫力、美容养颜、补充营养等功效。银耳中主要含有亮氨酸，苯丙氨酸，谷氨酸等17种氨基酸的营养成分能够起到很好的补脾开胃的功效。两者之间除了功效，生长位置和价格方面也都有很大的差异。