亚麻籽生吃好还是熟吃好

(女,34岁)从上个星期开始,我就出现了明显的腹部胀痛和大便干燥现象,同事推荐我吃亚麻籽,亚麻籽生吃好还是熟吃好?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

亚麻籽生一般是吃熟的比较好,生的亚麻籽里面有一定量的细菌,吃了之后很可能会对胃肠道产生一些刺激,出现明显的腹胀和腹部疼痛以及腹泻等不良症状,甚至还会诱发消化不良。所以需要吃熟的亚麻籽,亚麻籽里面有一定量的微量元素和氨基酸,可以促进胃肠道蠕动,减轻便秘和大便干燥现象。

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