酸石榴泡酒有消炎杀菌的功效，可以有效治疗气管炎以及气管炎的后遗症。但还可以补充体内维C，增加身体免疫力和抵抗力，促进血液循环和新陈代谢，并有杀灭肠道有害细菌的作用。酸石榴泡酒还有驱虫止痛的作用，可以治疗肠道内的寄生虫，也可以用于治疗腹部疼痛。另外它还能降血压、血脂，对于心脑血管疾病有一定的预防作用。