如果储存方式不当，阿胶会过期。正常的阿胶保质期是在2年左右。如果吃了过期的阿胶，可能会出现胃肠道的不良反应，严重情况还可能会引发急性肠胃炎。阿胶是由红枣，人参，蔓越莓，杏仁等原料组成。阿胶对补气益血，缓解痛经，改善睡眠等方面都具有帮助。在服用期间，少吃油腻的食物，多吃些新鲜的水果，保持良好的生活作息。