通常维生素B族一般都是在吃饭之后服用，维生素B大部分都是多种维生素的复合维生素，也属于一种水溶性的维生素，在饭后服用能够有效减少胃肠道的粘膜作用，减少对胃肠道的刺激。这类的维生素属于酸性维生素，在空腹的状态下，对于胃肠道会产生刺激，也容易会出现综合效应，使得维生素B逐渐失去效应，还可能会刺激胃酸反流。