一般有清热解毒的效果，能够起到补气养血的作用，鱼腥草煲瘦肉粥能够补充机体所需的氨基酸以及维生素和胶原蛋白，并且能够有效改善面色苍白、体弱无力等气血不足的症状。这种食物不仅能够调节机体的免疫能力，还能够提高机体的免疫能力，具有很好的药用价值，并且口味也相当不错。