燕窝禁忌的人群包括感冒期间和对燕窝有过敏以及患有癌症没有治疗的时候都不能食用燕窝。燕窝中有人体所需求的燕窝素，对于人体的免疫功能能起到调节的作用，有利于补充元气，在食用燕窝的时候，最好不要有喝酒的情况，多数会导致燕窝的营养出现流失，所以会起不到调节的功效。