从冬夏草泡茶喝是最好的。当然冬夏草可以泡茶饮，也可以研末冲服或者炖汤等都是可以的。很多人喜欢用夏虫冬草来炖各种肉类，实际上这样做会削弱冬虫夏草本身的香味，而且蒸煮时因为温度过高也会破坏冬虫夏草的药效。因此建议泡茶或者研末冲服。长期饮用冬虫夏草会增强人体的体力，还有免疫力。