人参健脾丸有可能会越吃越瘦。如果患者是有脾胃虚弱，消化不良引起的身体肥胖现象，可能在使用人参健脾丸后，脾胃的症状得到了缓解，消化和排便也恢复了正常，可能会使肥胖的人群出现变瘦的现象。但人参健脾丸通常并没有减肥的作用，如果出现了肥胖的现象，还应注意运动锻炼，注意饮食健康。