空腹吃大枣一般有健脾和胃的好处，要空腹的时候适量的吃上几颗大枣能加快身体里的血液循环，能有效的起到补充气血的好处。红枣中含有非常丰富的铁元素，适量的吃点红枣，能有效的预防黑色素沉积，对身体有很大的好处，但是在空腹吃红枣的时候不要吃得过多，这样会引起消化不良。