牛磺酸可以用来消炎、镇痛、预防疾病等。牛磺酸其中含有氨基酸营养物质，氨基酸能够对神经系统发育有重大的作用，同时还可以添加在食品里或者药物中用处广泛。氨基酸能够促进幼儿的脑发育和智力发育。也可以预防一些心血管疾病，改善内分泌状态。牛磺酸还能够增强人体免疫功能。