通常情况下石斛都是用来泡水喝的，也可以放在水壶中煮来饮用。里面所含的维生素等营养物质可以起到润肺、清热的作用，能够有效缓解咳嗽、上火等症状。但是石斛是一种中药材，不可以过多的饮用，以免对身体造成影响。由于个人体质不同，饮用后一旦出现身体不适应该立即停止饮用，严重的及时到医院就诊。