红豆薏米具有健脾祛湿，补肾益肺的功效，在日常饮食中经常吃红豆薏米，可以增强人体免疫力，还可以消除水肿，红豆薏米里面含有多种微量元素以及矿物质，也具有丰富的纤维素，可以促进人体肠道蠕动，防止便秘。女性经常吃红豆薏米，还可以达到美容养颜的功效，具有脾胃虚寒的患者，平时尽量少吃红豆薏米。