吃生南瓜子好吗

(男,48岁)我家里种了很多的南瓜,在丰收的季节将熟的南瓜子取出以后,我总是喜欢吃一些生南瓜子,吃生南瓜子好吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

吃生南瓜子有一定的好处。瓜子在食用以后可以润肺,燥消水肿,平常适当的吃,还能改善消化不良症状,对于脾胃虚弱也能起到调节的作用,而且南瓜子内的纤维物质还能促进促进肠道寄生虫的排出。但是南瓜子纤维素在晒干以后比较坚硬,过量的食用可能会增加肠胃的消化负担,引起胃部疼痛。

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