能够益气调中以及扶助正气。甘草大枣汤属于是药膳功效和普通的汤药相比比较差，适量的服用可以缓解身体虚弱所造成的脾胃功能差，比较适合患有慢性病变或者是刚做完手术以及受过严重的创伤人群服用。大枣当中所含有的蛋白质以及维生素特别的丰富，有比较好的调理脾胃的效果，能够纠正贫血。