红豆赤小豆薏米能一起煮吗

(女,45岁)我最近这段时间体内湿气特别重,朋友推荐我用红豆薏米一起煮汤喝,红豆赤小豆薏米能一起煮吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般是可以一起煮的。通常可以起到健脾祛湿的作用,也可以起到安神的功效,还具有通便润肠的作用,同时也具有美容养颜的功效。红豆一般具有补血养血的作用,也可以有效的起到利水消肿的作用,非常适合肝硬化腹水的患者使用。而薏米主要可以起到祛湿的功效。但注意红豆薏米都属于寒性,不要使用太多,以免出现腹泻的情况。

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