具有清热解毒的作用，体内热旺盛的患者服用有很好的清热消暑作用。绿豆和薏米里面都含有丰富的钾成分，两者搭配在一起煮水喝可以使体内的那排出，具有利水消肿的作用，可以用于治疗脾虚湿盛而引起的脚气浮肿以及水肿等症状。另外绿豆和薏米煮水喝，还有一定的瘦身减肥效果，能够祛除体内的湿气，具有健脾胃的作用。